Les pommes de terre farcies au thon et à l’oignon sont simples, mais appétissantes. Concoctez cette recette apéritive en seulement 15 minutes! Vous pouvez aussi le servir en deuxième plat. Petits et grands adoreront leur légèreté. Les ingrédients utilisés pour les façonner sont bon marché et savoureux. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30-35 minutes

Ingrédients

2 pommes de terre
1 boîte de thon
1 oignon rouge
Persil
Sel
Poivre
Chapelure
Huile d’olive extra vierge

Préparation

Laver les pommes de terre et les faire bouillir pendant 15 minutes. Une fois refroidies, les couper en deux dans le sens de la longueur. Les creuser avec une petite cuillère.

Dans un petit bol, placer le thon égoutté, l’oignon coupé en petits morceaux, le persil haché, la pulpe de pomme de terre en purée et une pincée de sel et de poivre. Saupoudrer d’un filet d’huile et mélanger le tout.

Remplir les pommes de terre de la garniture et saupoudrer la surface de chapelure.

Disposer les pommes de terre farcies dans un plat allant au four. Cuire 15-20 minutes à 200 °. Les pommes de terre farcies au thon et à l’oignon sont prêtes à être savourées.